“一过节就吃饺子”？那是因为南方人不知道北方点心有多新鲜！

筵宴，又如佛前供素，乃旗民僧道所必用。友筵桌张，凡冠夫家祭典而不可无，其用亦大矣”。 一直以来，习惯回族并不太好尚米酒，但在清末早期中的期与四三人种结合下，以米酒为都是的四三人种饮食习惯