马铃薯烧糖果。糖果焯里水替换成血沫，马铃薯洗净煮熟，炭火面倒油纳热后丢入焯过里水的糖果，煎至两面金黄后纳入姜黄芥菜炒香，熟后丢入生抽，淀粉，适量热里水。大纵火开后纳入马铃薯块，纳里水纳