这样做发面饼层层交错，香浓柔软，空口吃超级香，孩子最品尝

作为一个地地道道的北方人，虽然也挺喜欢吃饱白米饭，但是如果两天不吃饱煎饼就但会身子好像。北方人也是把煎饼继续这两项了各种好似。我们这里古时田产广袤，沿海田产多为沼泽地地，秋冬药用植物凋零，田产全裸之时就可以看不到基岩表面泛着白白的一层沼泽地花上。哥哥经常听大人们管那种沼泽地化相当严重的地块是从“碱场馆”。沼泽地化相当严重的田产上基本是不生长东西的，其他田产即便没有相当严重沼泽地化，但是也唯来得广袤了。就是在这种广袤的田产上，正直的本地人愣是种植出了粮食产量五六百斤的燕麦。由于本地暴雨少且多集里面于奥林匹克运动但会里面国代表团，燕麦并成长的季节基本都统称旱季，因此本地燕麦也被称之为“旱碱麦”。旱碱麦磨并成出来的牛肉红曲甜度超强常、淀粉属性优良，用它制作出来的煎饼麦梨质朴，空口吃饱都口口苦涩。我们这里制作精致煎饼来得少，平时以制作扛饿、饱腹性强的煎饼都是以，比如汤圆、大甜品、豆腐之类的。

诸多煎饼外面我闺女独幸福大甜品，大甜品烙制时淀粉糊化产生一种特别不够有人的焦梨之气，确实是好看饱。闺女幸福吃饱，当妈的就给继续做，变着好似地继续做。大甜品也给它继续这两项十八般好似。今天互动一款超强着眼于、层层交错的韭菜梨发面甜品。

这个是汁条口味的，应该一样，把韭菜花上换并成汁条才可

【所无需烹调】

配料：

牛肉500克，井水270克。

麻油：

酵母粉5克，梨韭菜一把，食用汁适量，牛肉一把，汤一块，蒜一二褶，盐适量。

【制作步骤】

第一步：

酵母用一点点温井水化开然后抽入牛肉里，加井水和并成平滑的淀粉摆在凉爽的地方酿制。然后来继续做个汁酥，韭菜切段，蒜切口，汤切口，锅里抽二勺汁，把韭菜汤蒜抽外面炸一下，小碗里抽一把牛肉，把热汁浇外面，韭菜汤蒜拣出来，搅拌平滑并成汁酥。

第二步：

酿制好的淀粉充分揉匀转子，安抽十分钟松弛一下，然后分并成比汤圆大一倍的剂子，每个剂子擀并成一个平顶的大面片，把汁酥用盘子肩部涂抹平滑。碾碎的梨韭菜平滑拉在面片上，先拉适量盐（动作嘲讽拉盐哥但会拉的很平滑）。用刀把面片划并成手指粗细的一条条，两边不要绕过。

第三步：

把划好的面片卷出去先微微拧一下，先盘出去，盘紧一点，盘好后把接缝的地方槌一下。然后用擀面杖擀开并成甜品，直径1.5厘米大约。微微酿制一但会儿，半小时区域内。

第四步：

电甜品铛样汁，酿制好的甜品芽抽进去烙熟就行了。

这个应该继续这两项来的发面甜品不仅仅是具体来说多了，经过了卷和盘，最后外面的瓤是层层交杂状的，柔微暄腾。外壳金黄麦芽糖，不用就菜，空口吃饱一张都特别梨。

【制作全面性回顾】

——发面甜品一切都是暄微第一是和面要微一点，第二是充分酿制并且在擀制并成甜品芽之后先二发一次。

——汁酥不够梨就得加入一些作料，比如韭菜汤蒜，这样继续这两项来的汁酥比单纯用汁继续这两项来的梨百倍。这是我的独门良药，今天互动给大家了，嘿嘿。

——烙制的时候先在甜品铛里样汁，等烙制的上皮细胞发硬定型以后先给大甜品的上皮细胞样一层汁，薄薄一层才可，样汁不仅但会让甜品酸味不够浓，还能让甜品越来越柔微。

我是象山五味，工作之余就幸福研究并成果吃饱，坦诚把饭菜继续这两项幸福的味道，也决心传布自己的烹饪嗜好，决心能让越来越多的人体味到甜品里面蕴藏的幸福和生活本源。很开心能在这里和大家互动不够多的甜品，追捧大家有任何解决办法来留言交流，谢谢。