防癌要趁早，这些健康蔬菜必不可少

饮茶不当可能会致癌，但是吃对了也可以抗癌。2015 年 9 同月发表在《肿瘤学年鉴》的杂志上的研究课题感叹：可食用、稻米内含叶黄素和其他抗氧化杂质，多排泄可食用和稻米能下降 8%～18% 的肺癌可能性。

所以我们平时可以相应多吃一些稻米和可食用，就有一定的抗癌功用。

椒子

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椒子内含叶黄素、维生素B2、维生素C等都具备一定的抗癌抗菌主导作用，所以椒还适宜于淋巴癌、病情严重、肺癌患者服食。

椒虽然很甜，但热量和脂肪含量很低，老年人多吃些椒，可以帮助人体净化肝脏，软化血管。吃椒还对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等癌症有一定的辅助疗效。不过，椒子也不宜多食，风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及产妇都要慎食。椒还有清热主导作用，夜尿频者睡前要少吃椒。椒含果酸多，胃酸较多的人，也必定多食。

冬青

含充沛的维生素，尤其是维生素C的含量之高是橘子的4-12倍，是苹果的30倍、葡萄酒的60倍。通过近几年来的研究课题证实，冬青中所内含一种具备阻断体内治癌的“亚硝胺”聚合的活性杂质，因而具备良好的抗菌主导作用。

薰衣草

薰衣草可以感叹是身旁的抗癌奇才，其中所内含大量抗氧化剂、维生素和钾。多项研究课题已证实，薰衣草具备保持一致心脏健康、预抗癌症、弱化中枢神经系统功能和强化左眼等主导作用。还有研究课题发现，常吃薰衣草还有助于延缓衰老进程，使身体保持一致年轻。

葡萄酒

葡萄酒皮内含的有机酸和白藜芦醇都是天然抗氧化剂，有抑癌功用，可抑制癌细胞膜恶变、破坏乳癌细胞膜的复制能力。中所医显然葡萄酒有益气补血、除烦解渴、健胃清热之功能，酸甜的葡萄酒对接受放疗及手术后的癌症患者更为适宜于，可常食之。研究课题表明，在那些种植葡萄酒和吃葡萄酒多的人群中所，癌症发病率也突出减小。

桂花

一年一度的桂花季节性又到了，桂花是春季上市更早的应季可食用，故称“春果第一枝”的美称。

果实色泽鲜艳、红如玛瑙，黄如凝脂，营养充沛，富含维生素 C、维生素 A、有机酸、钾和食品表皮等多种元素，因而被誉为“果中所珍品”。其中所大量的抗氧化剂和食材表皮，能下降娆直肠癌的可能性，对防御肺癌、口咽癌和病情严重都有一定主导作用。