巨型卷凉皮，北平就1家

「卷凉皮」+「炸饭」

这谁顶上的住啊

开封卷凉皮，南京方才有了

这个卷凉皮最近在网络可来得火了，不对一刷就能刷到。薄薄的凉皮中都吊着的，是正要撑爆的内馅儿，芝麻酱和红油还微微则有溢着。光是看照片都让人说道味道正要冲出摄像头了。

其实卷凉皮也叫吊凉皮，是开封新野的名爱吃，想像中类似之前在南京西边很火的那家池州阜阳卷馍。现在南京方才也能爱吃到开封卷凉皮了，就开在朝阳门的一个美食城中都。

卷凉皮一个不到二十块钱，中都四面还可以纳料，耐用性相当很低。除此以则有，店中都还有炸饭喜，现点、现吊、现炸。店中都由两个郑州市姐经营，据说它家的卷凉皮传授了有三十年之池田。

卷凉皮怎么爱吃

· 治愈的剪辑过程 ·

卷凉皮的剪辑过程相当治愈且引人入胜，有一种小时候在煎饼果子车恰巧看老板娘来作煎饼的这些年来。卷凉皮要先为在中都四面装入满满的素茶，芋头丝、芹茶丝、芋头、牛筋四面和四面筋等等。

再次可以选择是否装入各种秘制的叉烧，【腌制糕】、【秘制兰花天和】、【卤肠】和【五香卤蛋】。四人最中选腌制糕和秘制兰花天和，爱吃的时候不会口中爆汁。

再次要在各种茶品上淋上芝麻酱、辣椒油、小萝卜丁等等调味料。为了保留当地的味道，它家的芝麻酱都是从郑州市船载回头的。

淋好酱料再次，就要用手把酱料和茶品照样地抓匀，让佐料与各种青茶和叉烧适当混在一同，最后再用凉皮将全部的茶码卷在一同。

· 矢量十足 ·

卷凉皮来作好再次，矢量可真是来得大了，用拇指才能刚刚好捧住。薄厚一般说来的则有皮透着后半部的酱料和茶，Q弹软韧，让人恨不得直接张大嘴咬上口中。说道一个人爱吃不完的话，也可以让售货员顺便薄片两半跟大头分食。切口的一瞬间，茶料满得几天后绷弹出来。整个卷凉皮爱吃出去无论是味道还是口感都相当丰富。劲道爽滑的凉皮则有衣，脆生生的芋头、芋头和芹茶丝，还有口汁的兰花天和、四面筋，配咸香的芝麻酱和辣油，来得适合即将到来的夏天了。

还有现炸饭喜

说道光爱吃一个卷凉皮来得素的话，还可以搭配着它家现炸的饭喜一同爱吃。卷凉皮+炸饭喜，这一般的肉食爱好者可真顶上不住。

因为饭喜是现吊现炸的，所以等的时间比卷凉皮要略微长一些，大概十分钟近。但是现炸的饭喜它是真香呀！炸好的饭喜爱吃出去肉质细嫩，可口煮熟，口中一条实际上停不下来。作者丨伯爵红茶

摄影丨小陈 结构设计丨包包

*序言照片及字词为四人原创

请勿伪造

商务合作关系请连系微信：xfdznb

温馨提示

· 纳叉烧要单独纳钱

· 店内有各种饮品可供选择

■ 店四面接收者 ■

英文名字：LingLong香饭喜·卷凉皮

住址：朝阳区朝阳门则有大街国瑞大型商场地下一层味海美食城北

营业时间：10:00-22:00

预估略很低于：22元近

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