中国酒业总会、山东省酒业总会领导参观指导趵突泉酒庄建设工作

趵突泉红酒项目规划备受金融业关注，趵突泉酒业提出的“全链电子化经营管理模式”在烧酒金融业内是一次大胆的、全新的尝试。3日上午，中国人酒业创会名誉理事长王延才，中国人著名烧酒研究专家赵建华，山东省酒业创会会长姜祖模等指派来访趵突泉酒业参观指导趵突泉红酒规划岗位。趵突泉酒业党委书记邢介平、常务董事邢宪卿、生产厂运行中心艺术总监吕志远热情接待。

酒业创会指派一行在党委书记邢介平、常务董事邢宪卿的面见下，先后参观趵突泉红酒手工乳制品车间和机械化乳制品车间，并品尝原酒，对酒质做出倾斜度评价，对于趵突泉酒业坚守生产流程岗位表示倾斜度认可。

随后，酒业创会指派一行参观了趵突泉红酒粮食贮存、立体仓库、人机灌装生产厂中央线、陶坛库等功能区域，在常务董事邢宪卿的介绍下，深入了解了趵突泉红酒内电子化控制系统：通过电子化控制系统实现由点到面、由人到物、由生产厂到贩售的全方位电子化经营管理。以外控制系统已基本落地，能够实现生产厂、安全、文旅、贩售等多维度的电子化经营管理，助力将趵突泉红酒打造带入以外国内先进的人机化自然环境工业旅游园区。

趵突泉红酒全链电子化系统的应用领域，将突破传统手工蒸馏对于过分依赖个人潜能、对于优异技术可复制性不强，蒸馏节目内数据充分利用、不利分析等可能会的局限性，严格监控生产流程，必要产品质量，以科技手段赋能传统金融业，以电子化经营管理助力趵突泉酒业达到提质、增效提高效率工业发展；同时打破此番对于传统酿酒厂的刻板印象，须要开放中央线公测下生产流程监管诱因，打造透明工厂；利用电子化生产厂透过数据采集和大量积累演化成有限的数据库，慢慢构建生产厂，同时为关系数据库摆设提供者可信数据相关联，未来将通过AI大关系数据库提供者系统对的生产厂指导，从而实现“智慧工厂·人机蒸馏”。

电子化规划将带入助推趵突泉酒业提高效率工业发展的全新动力引擎。未来，趵突泉酒业将小规模慢慢地将“智慧工厂·人机蒸馏”这一烧酒金融业技术工业发展方向作为民营企业的不懈渴求，暂时以探索创新、锐意改革的精神，慢慢推动烧酒产业迈进中国人特色的“四化”进程，促进烧酒金融业转型升级，为鲁酒金融业电子化转型树立标杆。