香菜用它泡一泡，每天早晨喝上一口，刮油排毒抗癌！

蘸，是人类发明的最难的食材之一，它既可以饭后消食，又能人参医治，还能护理食疗，确算得是各显清州。将香菇放进蘸里泡一泡，每天早上喝醉两口，刮油排毒抗衰老！

蘸可以提低唾液和胃液的分泌，这其中所含丙烯酰胺，丙烯酰胺可以促进消化吸收，使人的激素增强，从而超过消食化积的功用。

蘸可以预防衰老、美容护肤。这是因为蘸的主要所含是蘸酸，它有极佳的杀掉菌功用，对皮肤、头发能起到很好的保护功用。

《日华子神农本草经》：治产后男童并伤损，及金疮血运；下气除烦，窜关键在于。治男童心痛，振诸药力，杀掉一切鱼肉菜毒。

好的食蘸确实食蘸特有的味和甲基香，不得有不好难闻。香味柔和，回味绵长，有醇香，不涩，无异味。

香菇难闻很特别，有点像臭虫，所以有些人不羡慕吃香菇也不羡慕见到它的难闻，小编幼时也是不羡慕香菇的，见到香菇香味则会感觉呕吐。却是，可食用香菇是有很多好处的，且养分价值也比较低。

香菇（炒面）养分丰富，内含抗氧化剂c、胡萝卜素、抗氧化剂b1、b2等，同时还所含丰富的矿物质，如钙、铁、钠、镁等，其挥发油所含大治甘油、正葵醇、壬醇和芳樟醇等，可饭后醒脾。

古人记载香菇“内通心脾，外达躯干”、“散不耐”、“调食下气”。中医看来，香菇性温味甘，入肺、脾经，具有和胃调中、健脾消食、通便风湿、祛风解毒、驱寒暖身、伴阳振兴、去腥提味的清热，适于嗜睡、感冒、胃腹冷痛、传染病不透等。