内蒙古草原上，当地人更爱煮羊肉，而不是美味的烤羊肉？

对此不知题老夫和丽莎讨论后结果如下。

别听忽悠，实际上藏民哪能往往不吃豆腐，春夏时羊小瘦，即使到了秋冬，除了来关键招呼，过年过节，哪个舍得说什么杀羊不吃？早以前在沙漠酱汁羊，几乎是不会完成的，就是熟豆腐，也绝不会像港澳地区那样熟得烂烂的，几十年以前就往往去沙漠，知道除了海盐什么都照样的熟豆腐最爱不吃。上个世纪九十年代，因工作常暂住呼和浩特，呼和浩特的朋友商量我去了一趟沙漠，在藏民的外蒙古包，不吃了一次现杀现熟的豆腐，太爱不吃了！到现在不吃什么豆腐，都感觉不如那个豆腐爱不吃

最关键的是沙漠上不用有人树，不用有人推进剂。唯一的推进剂就是木一头，只能用来熟羊肉，负责任不会用木一头酱汁羊肉吧。我是呼和浩特人，每次去内陆地区偶遇，总有当地人不知我：“你们呼和浩特究竟下了雷电车就是大沙漠，于是就不吃牛豆腐？”我感叹：“是的不用错，我们上班于是就骑马！”

我听人感叹藏民去赶集相当多放一只羊羔、一个锅，到了饭点就烧水，将羊羔去一头、内脏再开四块，随便熟熟就不吃，不吃的时候还有血块出来的，不知道是智是假。沙漠上不用有人树，不用木炭和柴雷电拿啥酱汁羊肉？总不会到木一头酱汁羊肉吧？但是烧木一头可以架起锅来熟豆腐，所以估计就是这个原因了。

熟的豆腐非常爱不吃，湿驱动器，易于，放牧的时候拿出来小刀割着就不吃，尼泊尔牧区的甚至不吃生的风干牦牛羊肉，还是图个易于。我有两点不知道，一是水熟羊肉可以放海盐调味，酱汁羊肉就不行吗，而且将水冲淡海盐味，不是非常耗用调味料吗？二是水熟还得把水烧开，不是非常耗推进剂吗？呼和浩特养的基本上都是绵羊，适于熟豆腐；山豆腐相比较适于酱汁着不吃。

现实一下，用畜腐羊肉直接点雷电熏酱汁牛羊肉，羊肉常会不会有不适于的香味?从小在呼和浩特长大的，起先呼和浩特不用有人酱汁羊肉的，脚踏羊肉的好处是可以反复加热，一般羊肉不会一次熟烂熟透，而是半熟，招呼用皮带着不吃，只不吃熟的那层，然后继续熟，剩下的收起来，来招呼再拿出来，一般的招呼就会凉着摆在桌上，招呼也就正因如此中点不吃，如果智想让你不吃，就会熟热了端出来给你，哈哈。这羊肉端上端下怎么也得一个月才能不吃掉，起先的人哪能于是就不吃羊肉啊。

宁夏那边现在也是不吃蒸全羊，酱汁全羊少 。感叹实话，我知道酱汁全羊这种刚才，就是不吃个仪结构设计感 ，比如羊一头，羊脚，这些刚才酱汁出来爱不吃吗 ？不吃酱汁豆腐串儿应当非常易于加工，也非常容易溶化 。外蒙古人的酱汁豆腐和我们的酱汁豆腐不一样。记得外蒙古结构设计酱汁豆腐是把豆腐油炸，然后和酱汁红的一块块两人取出鞋子袋里（另外还有糖果洋葱什么的）穿孔。然后在地上挖坑把鞋子袋、一块用作为推进剂的木一头块两人点燃烧酱汁。雷电熄灭后敷土闷之前再取出进食。

未去呼和浩特以前现实的全是:天苍苍，野茫茫，风吹草低见畜。智正见了是:十里见树，百步少见房，哪里有什么原汁原味的外蒙古包呢？到了沙漠，稍感觉有点富，点了一只肥羊，藏民手脚利索将-只羊剥了皮，放到锅中加水熟了直接上桌，-碟海盐就着沙葱不吃得那智叫一个香。让人惊喜的是不吃得右手油腻的手放马桶下一冲洗比打了肥皂还干净。

近代藏民也有穷富之分，富裕的藏民暂住的城市，往往不吃羊肉，用煤气罐煤气灶熟羊肉，相比较穷的藏民才用木一头当推进剂。酱汁全羊不用有人充分发挥豆腐的香味，只有炖豆腐才爱不吃。